发布时间： 2022-03-18 10:15:21 节日期间，亲朋好友聚会，一高兴不免吃多了喝多了，吃得过于油腻了，造成胃不舒服。这个时候，我们就需要一点清淡却不失营养、制作简单的小菜来清理调整一下肠胃。焯一下，卷一卷就能吃，无论是做给家人吃，还是招待朋友都是相当不错。它也是您日常管理体重时不错的选择，绝对是低脂低热量，且健康营养。零厨艺人士都可轻松操作，不必担心油烟，口感却非常不错。
这个菜中，我用的到了豆腐皮，也就是千张豆腐。还配上上了即食海藻丝、木耳丝、胡萝卜丝。只用一张豆皮，就把美味和健康包裹起来，爽脆而清淡。咬上一口，有海藻鲜，木耳和胡萝卜的脆，微咸中略带丝丝甜，绝对可以放心入肚而无负担。
即食海藻我用的超市卖的袋装，微咸微辣。您可以买回来后自已泡发开，配上点盐、芝麻油、糖、醋、生抽、辣椒油、花椒油等自已调配一下味道。其它的配菜您也可以自已选择喜欢的，随心所欲，我只在抛砖引玉而已。如果您喜欢，不妨一试。
所用材料
薄豆皮2大张 海藻、胡萝卜、泡发木耳适量 香菜适量
具体做法：
1准备食材。即食海藻我用的超市买的袋藏灵骨泰正品旗舰店装藏灵骨泰，微藏灵骨泰品质保证咸藏灵骨泰功效微辣。您藏灵骨泰多少钱一瓶可以买回来后自已泡发开，配上点盐、芝麻油、糖、醋、生抽、辣椒油、花椒油等自已调配一下味道。
2将豆皮切成长条状，放入加了少许盐的水中，煮至沸腾关火后捞出。焯豆皮时，要在水中放少许盐，既可去除豆腥味，又可让豆皮略带咸味。
3胡萝卜和泡发的木耳切成细丝，也入水略焯捞出。如果您觉得木耳丝不好切，那就买干的木耳丝自已泡发，但也要记入沸水焯一下。
4取一段豆皮摆在盘中，在一端放上胡萝卜丝，木耳丝，海藻丝。因豆皮和海藻丝都有咸味，胡萝卜本身有清甜的味道，所不必再加盐。
5将豆皮从一端卷起，边卷边整理，尽量卷紧一些，最后用焯过的香菜茎绑好即可食用。
美美的享用吧
